Green Dukkah BIO Mill & Mortar

de remplissage

Prix:
7,50€.

Description

Mélange à base d'amandes moulues, de fenouil et de graines de sésame noir.

Dukkah est comme un mariage parfait des deux produits phares de Mill & Mortar: les épices et les amandes.
Le mélange est originaire des nomades du désert d'Égypte. Épicé, sucré, salé et croquant, Dukkah se compose de noix, de graines, d'épices et d'herbes finies avec une pincée de sel et de sucre.
Traditionnellement, le pain - tranches fraîches, gressins ou pain grillé - est trempé dans de l'huile de dukkah puis trempé dans le mélange d'épices dukkah. Dans la version de Mill & Mortar, il est élevé au rang de tapa contemporain. Placez plusieurs petits bols d'huile de dukkah, dukkah vert et dukkah rouge sur la table pour que tout le monde puisse en profiter. En plus du pain, fournissez également des légumes à tremper. La carotte, le concombre, les asperges, les radis et les pommes de terre nouvelles conviennent parfaitement. C'est ainsi que ce tapa prêt à l'emploi devient le favori des petits et des grands.
De plus, le mélange d'amande épicé mérite également une place en cuisine. Utilisez le mélange pour une croûte croustillante sur du poisson cuit au four ou comme garniture délicieuse pour une salade.

Poids net: 75gr

Producteur: Mill & Mortar

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