Chili en poudre Chipotle Morita

de remplissage

Prix:
5,75€.

Description

Les piments chipotle sont des piments jalapeño rouges fumés au bois de noix de pécan, ce qui leur donne un arôme fumé agréable et une teneur en eau inférieure. Le terme correct pour ce type de Chipotle est Chipotle Morita.

Une fois complètement séchés, les poivrons sont broyés en une poudre fine, permettant à l'arôme de se développer pleinement. Ils ont la chaleur douce à moyenne des jalapenos (5.000 10.000 - SHU). Les piments chipotle sont un ingrédient important de la cuisine mexicaine, espagnole et sud-américaine. Leur goût est mieux décrit comme fumé et tabac avec des notes de noix, de citron et de bacon. Le goût se marie parfaitement avec les sauces barbecue, les ragoûts copieux et les viandes grillées. Faites tremper les piments séchés dans l'eau chaude pendant 10 minutes, puis vous pouvez les hacher ou les réduire en purée et les ajouter à votre plat. Vous pouvez également les ajouter directement à toute recette dont le temps de cuisson est d'au moins 10 minutes.

La plupart des fanatiques de piment en Europe n'ont jamais goûté le Chipotle Morita original, car il existe des tonnes d'imitations bon marché vendues sur le marché.

Nous n'offrons que la meilleure qualité disponible sur le marché. Nos produits chipotle ne contiennent ni anthraquinone ni HAP (hydrocarbure aromatique polycyclique). Les certificats de laboratoire sont disponibles.

Durée de conservation / stockage
Conserver dans un endroit frais, sec, sombre et hermétique.

Niveau de chaleur: Niveau de chaleur 5

Contenu: 50gr
Producteur: Chili Food

Paiement sécurisé

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